妈妈想吃烧茄子,学了一下自己第一次尝试。
步骤1/6把长茄子带皮切成滚刀块,西红柿切块。
锅里到油,要比茄子多。烧热倒茄子炸软略带颜色。
捞出茄子把西红柿倒入油锅中
另起锅,少放油,茄子吸了很多油!放番茄酱,水少许,糖,盐,调味
倒入茄子西红柿翻炒片刻即可出锅
最后别忘了放入蒜末,出锅喽!味道还是不错滴!
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
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