第一次做曲奇 样子太丑了
黄油室温软化
白砂糖和糖分混合
低粉200g 我筛出来200g 后来觉得有点多 用了大概180左右
黄油软化后加入糖 打至发白
再分几次倒入蛋液继续打
打到均匀顺滑的状态即可
倒入筛好的低粉
用刮刀搅拌至无颗粒
裱花袋的图不小心删了 我挤的实在太丑了 还得多练习
烤箱180预热10分钟 上下火180烤制20分钟左右 快到时间看着点 因为烤箱不同 以免糊掉
还是太丑了
不过很好吃
成品图
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