山药蒸熟去皮,压成山药泥
红豆提前泡一夜,煮熟
不粘锅放水加适量冰糖熬至有点黏,放入煮好的红豆翻炒至水干
将3放入山药泥中搅拌均匀
将4放至袋中用擀面仗擀平,用模具做出自己喜欢的造型
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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