猪肝补血~猪肝和菠菜也是很好的搭配~!
将猪肝用清水漂半小时以上,洗净后切薄片。
菠菜洗净用热水焯水,之后沥干。
用三勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉少许糖和盐,将猪肝腌制十五分钟。
热油加姜末炒香。
下入腌制好的猪肝翻炒至可切断。
最后加入焯过水的菠菜翻炒均匀即可。
好吃又营养的菠菜炒猪肝就出锅啦~~~!
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
猪肝可以补血,这是大家公认的,特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。下面介绍几种猪
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