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朋友中秋前朋友送来的一箱栗子还有,于是做了这款栗子焖排骨。
栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。而且富含丰富的维生素,能有效补充膳食纤维,提高免疫力。
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

憷憷动人
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 400克、 栗子 300克、 食用油 2茶匙、 1.5茶匙、 豉油 适量、 生粉 2茶匙、 白糖 0.2茶匙、 蚝油 适量、 4片、 大蒜 2颗

栗子焖排骨的做法步骤

小窍门

栗子去皮用水烫过后过凉水,很容易脱皮

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