风味土豆泥

步骤1/8

土豆洗净去皮入锅蒸熟，青红椒，香菜香葱洗干净分别切碎备用。

步骤2/8

土豆蒸熟压成泥

步骤3/8

将压成泥的土豆加入孜然粉和少许盐拌匀

步骤4/8

锅置火上，放油烧热，放入香菇肉末先炒香，调入生抽和少许盐，再放入青红椒炒出香味。

步骤5/8

接着放入适量温水煮l一2分钟，放入香葱香菜，调入少许白糖勾芡即可。

步骤6/8

将煮熟的香菇肉末盛上土豆泥盖面即可享用。

步骤7/8

风味土豆泥成品图

步骤8/8

成品图