棉花糖布朗尼

步骤1/12

所有材料准备；

步骤2/12

黑巧克力和黄油隔水融化，放置室温下冷却到30度左右，备用；

步骤3/12

鸡蛋中加入糖，打散拌匀；

步骤4/12

加入香草精，搅拌均匀；

步骤5/12

将巧克力黄油液倒入鸡蛋混合物中，并搅拌均匀；

步骤6/12

筛入低筋面粉，翻拌均匀；

步骤7/12

将榛子碎倒入布朗尼面糊中，再次翻拌均匀；

步骤8/12

布朗尼面糊倒入垫有油纸方型烤盘中，烤箱预热180度，放入模具烤20~25分钟；

步骤9/12

把蛋糕从烤箱拿出后摆上棉花糖；

步骤10/12

再次送入烤箱180度，烤8~10分钟直到棉花糖表面金黄色，出炉冷却后，淋上巧克力酱即可。

步骤11/12

成品图

步骤12/12

成品图