准备牛尾焯水
焯水之后沥干备用
炒料
翻炒一会儿、加少许水
直到汤白,再加水,煮开之后改小火大约一小时可熟
番茄切块备用
在牛尾要煮烂的时候加入番茄,煮开之后改小火焖10分钟左右起锅
牛尾汤大功告成,自己吃不要学外面加番茄酱虽颜色好看不健康,原汁原味本色味才是王道
原汁牛尾汤 主料:550g牛尾 配料:清水、盐、香菜、葱 制作步骤: 1、牛尾斩
牛尾的存储新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜,如果需要短期保存,可把牛尾放入沸水锅内焯
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