白灼西兰花-教你做快手菜

西兰花买回来切成小块，白蘑菇洗干净切成两半或四半，西兰花要用清水加盐泡泡

锅里加水烧开，加盐一勺，油少许，等水开后先将白蘑菇放进去煮两分钟，再放西兰花进去，略煮一会儿变色就可以了，不要煮的太烂，捞出来沥干水分放盘里

西兰花、口蘑摆盘，炒锅烧油

烧油的时间将大蒜切末放在西兰花上，淋入蒸鱼豉油，油烧热后淋在蒜上面就OK

一道方便快捷的、营养价值高的快手菜十五分钟就可上桌了

红红绿绿的好看、好吃！拿来做封面