新鲜排骨下锅加姜一起煮15分钟。PS我这是煮好的了。
葱切段,青椒斜切。
在煮排骨的时候,就可以把孜然粉,辣椒面准备好。
芝麻。排骨好的时候撒在面上。
倒油。
倒排骨,多翻炒一下。
盖锅盖,闷两三分钟
下青椒和盐
下辣椒面,孜然。家里有老年人,所以辣椒少,喜欢辣的可以多放。
最后放葱,然后芝麻。翻炒几下起锅。
好了。这是我第一次做。做的不好的地方请指点。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
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