蚝油生菜

步骤1/5

生菜（一定要用这种圆生菜，这个口感清脆，带一点甜味,好吃）。洗净后掰一下就可以了，不用太碎

步骤2/5

蚝油（我们这边小超市只有这个牌子的）其他牌子的也可以。

步骤3/5

锅中倒入油，烧热后下入洗净的生菜

步骤4/5

马上加入蚝油，量可以多一些，这道菜里我们不放盐的

步骤5/5

翻炒至生菜变软出锅