港式五香咸肉粽

步骤1/11

粽叶用水煮过用冷水泡几个小时洗干净

步骤2/11

绿豆，糯米用水泡两个小时

步骤3/11

五花肉用料酒，盐，五香粉，鸡粉，生抽腌制最少一个小时！中途捞匀

步骤4/11

蛋黄切半

步骤5/11

泡软的冬菇炒香加少少盐调味

步骤6/11

将绿豆，糯米加一小勺盐，一小勺鸡粉，一小勺五香粉捞匀，再加冬菇，栗子碎，松子捞匀！

步骤7/11

开始放材料包好，喜欢怎么放就怎么放吧！

步骤8/11

喜欢怎么包法就怎么包！

步骤9/11

还包了三角形

步骤10/11

用高压锅按豆类键压，水一定要烧开加一勺盐一勺鸡粉，这样做防止粽子里面的味道出来变淡色，水开才可以放粽子进去，水位要盖过粽叶，电压锅要小的压两次才够软！

步骤11/11

自己做的好香口