很喜欢吃莴苣,莴苣的肉质很嫩,吃法也很多,吃起来清脆,味道也非常的香。莴苣胡萝卜炒肉片,颜色搭配很漂亮,营养价值也不错,喜欢这种清新的感觉~
莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片
准备肉片
起油锅,加入肉片快速翻炒至肉片变色发白,盛出备用
原锅加入胡萝卜翻炒片刻,盛出备用
另起油锅,加入莴苣翻炒几分钟
炒至莴苣断生发软时,加入适量盐调味
加入胡萝卜和肉片一起翻炒片刻
翻炒几分钟后即可出锅
成品图~莴苣清脆,胡萝卜微甜,肉片鲜香,组合在一起,颜色艳丽,非常清新的感觉~
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