家常豆腐片

步骤1/8

原料图。

步骤2/8

干木耳泡发。

步骤3/8

豆腐片放入水中煮软。

步骤4/8

将煮好的豆腐片沿对角一切四份，木耳切小块，大葱段切丝，火腿肠切片。

步骤5/8

锅中倒油，放入郫县豆瓣酱炒香。

步骤6/8

大葱丝放入翻炒。

步骤7/8

豆腐片，木耳，火腿肠放入。

步骤8/8

倒入适量料酒，加入少量开水，大火煮开后收汁即可。