步骤1/3在鱼身划几刀（好入味）放上姜丝、辣椒、葱段、料酒、油、盐
步骤2/3水烧开，把鱼放进去蒸15分钟
15分钟揭开锅盖倒进酱油，重新盖上锅盖蒸2分钟即可
如果喜欢酸味，可放酸梅酱，很鲜
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，
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