又到秋冬时节,家家户户做蛋饺,这是冬日暖身汤必备的材料。但今年还没来得及做,正好菜场里有卖现成的鱼丸和蛋饺。我和老公都很爱喝这道汤,步骤简单,味道鲜美。
准备材料,大白菜切块,蘑菇切片,蛋饺和鱼丸放一边。
水烧热后放入大白菜,加盖煮至水开。
放入蛋饺,加盖,小火煮十到十五分钟。
然后放入鱼丸和蘑菇,小火,水开后放盐。
暖身汤煮好啦,饭前一碗汤,帮助消化哦。
可以稍微少放一点水,大白菜很能出水。
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