好友给了几棵新鲜生菜,找找家里冰箱还有两三个鲜香菇,就配一下吧!一开始没打算上菜谱,图片拍少了不好意思
步骤1/3将生菜每片叶掰下洗净.香菇冼净切丁放一边备用.糖,盐,生抽,蚝油用一个小碗调好备用。
步骤2/3汤锅放水烧开后加少许盐,将洗净的生菜焯一下.用筷子取出,装盆。
步骤3/3重新开火,在炒锅内放少许油,倒入香菇丁爆炒,倒入调好的调料,顺时针调,看着有点稠了,关火,浇在生菜上即可。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含
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