爱的味道故事:生菜无烹调,但有营养;新人资历浅,想法却别样,省去繁杂的烹调,生菜却保留了最丰富的营养。爱人何尝不是如此,脱去面具和你爱的人一起,不必假装,享受最放松最单纯的爱。
准备所需食材。
生菜用热水烫半分钟后过冷水,沥水备用。
爆香蒜蓉。
放入蘑菇。
煸干香菇的水分,倒入料酒,1汤匙蚝油、糖炒匀。
再放生菜和1汤匙蚝油翻炒均匀。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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