女儿喜欢吃
生栗子切口,大点,放锅里加水,加糖,大火煮开,然后小火焖二十分钟
开盖继续煮,主要是煮水收汁,顺便加上食用油,少加点,上色提香。
翻炒,直到出现自己满意的焦糖色,然后就可以关火,等不烫了开吃……
煮之前切开口,尽量大点,比较费劲
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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