步骤1/3基围虾买回来清洗干净,晾干水分,开背,剔除虾线
步骤2/3热锅倒油(油多一点),油热后倒入基围虾,汆油至虾壳变红,捞起备用
步骤3/3锅中留少许油,将葱姜蒜煸香,加入番茄酱,放盐,少许糖,再放少量水,倒入汆油的基围虾,爆炒收汁,待基围虾裹上一层番茄酱后撒入葱花,即可出锅。
很喜欢番茄酱的小编在这里分享几种自创的做法,有兴趣的朋友不妨一试,绝对让你满意。
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有