和麻麻一起去集市,都走过了买素鸡的摊子,又回头去买的,刚做好还没有拍图,老妈就已经吃了仨了…真的特别好吃!
把素鸡切成厚片,油锅炸至两面金黄后捞出备用…
把配料放至油锅炸香
步骤3/6倒入老抽,白糖适量,加入清水烧开,倒入煎好的素鸡
熬至收汁,装盘即可~
味道真是特别特别的好吃!
酱汁用来拌米饭,好吃到没朋友啊~
个人觉得八角比八角粉要好很多,因为家里的用完了就用八角粉凑合咯~把白糖换成冰糖会上色更好的
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