将番茄、洋葱、大蒜切碎,准备好黄油、盐和白糖
将锅烧热,先放入黄油,待黄油融化后,加入洋葱和大蒜,翻炒,炒出香味
加入番茄、盐和糖翻炒
加入百里香和黑胡椒粉适量,继续翻炒
继续翻炒,将水分炒干,即可出锅啦
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
百里香脑作用性质与酚类似,而作用更强(酚系数为2,但遇有机物则效力大减,水中溶解
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