洋葱切细
蒜切成蒜末
西红柿去皮切碎
黄油融化
加入蒜末,翻炒
加入西红柿
加洋葱
加入番茄酱(忽略外形)
加入2小勺盐、2小勺糖、披萨草
小火拌匀,会有少量的水,要不时的搅拌,以免粘锅。
盛到容器里就OK啦。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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