多彩冰皮月饼

步骤1/13

除了馅料，材料全部混合

步骤2/13

全部材料搅拌均匀，过筛。

步骤3/13

隔水蒸30分钟左右。

步骤4/13

蒸好后，用筷子使劲搅拌均匀光滑。

步骤5/13

做好的冰皮，有420g重，50g一个月饼，每份皮15~17g，可以做25个月饼。

步骤6/13

将皮分成5份，留一份原色，其余4份加入喜欢口味的果味粉，每份放2g就可以了。揉匀。

步骤7/13

草莓，抹茶，原味，蓝莓和可可味。

步骤8/13

分皮料。

步骤9/13

分馅料,馅料做法请查看我的其它菜谱详细步骤。

步骤10/13

皮裹上馅料。

步骤11/13

模具里撒上熟手粉，把胚塞到模具里，压扁，轻轻推出摸即可。

步骤12/13

颜色好美~

步骤13/13

美哒哒