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清蒸大闸蟹

自家养蟹，所以学了各种大闸蟹做法，这个最能保持大闸蟹原味

Hu62
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清蒸大闸蟹热量：459 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：11.6克
碳水化合物：1.1克

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食材主料/辅料

大闸蟹 4只、姜适量、葱适量、料酒适量

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤1/3

先把大闸蟹刷干净，放料酒泡泡
步骤2/3

在放在锅里蒸10到15分钟，锅中放葱姜
步骤3/3

哈哈，这蒸好了，哇，香喷喷

小窍门

蒸的时候肚子朝上，防止母蟹黄流出

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