热心的荷兰朋友专门来家里叫我们做美味的荷兰苹果蛋糕
500克黄油放在锅里化开即可,(不要太热),把烤面包的盒子里都刷上化开的黄油,然后均匀地撒上一层面包屑(蛋糕做好后可以顺利取出)。
将10个鸡蛋打开,放在较深的容器里,用打蛋器打均匀后,放入化开的黄油打均匀,然后放入500克糖继续搅拌4-5分钟,直到上面有泡沫。然后再放入500克蛋糕粉继续搅拌。
柠檬皮切碎放入,并挤出半个柠檬的汁,将搅拌好的原料倒入两个蛋糕盒子里,将切好的苹果和桂皮粉加入,略搅拌均匀,加入少量牛奶和奶油。
面包盒放在155度加热后的烤箱里,烤90分钟,到时间后再停留10分钟,打开。就可以取出蛋糕!
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