可乐鸡翅

步骤1/3鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划几个口子，使鸡翅更入味。生姜、葱白切片待用。

步骤2/3锅中热油，放入鸡翅，炸至两面金黄。

加入姜片和葱片炒香，再加入可乐，刚淹过鸡翅即可，最后加入料酒和一小勺老抽提色。大火烧开，小火煮五分钟，大火收汁即可。