哈哈儿子又夸我做的好吃
紫薯削皮,放锅里蒸熟
用筷子能穿透就熟了
紫薯搅拌成泥,放入面粉、淀粉搅拌均匀。
搓成圆状
用擀面杖擀成皮,放入糖馅,像包包子收口。
包好了,收口朝下。
油纸垫底,这样容易拿出。水沸后放锅里蒸20分钟。
好美的紫色
右边是炸的好香,不过有点热气哈!
成品,美美哒!
小麦淀粉的功效与作用小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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