酿秋葵

步骤1/6

猪肉剁成肉末，香菇剁碎一起放大碗，加盐、料酒、葱花搅拌上劲。

步骤2/6

秋葵洗净，去蒂，对半切开。

步骤3/6

将调配好的肉馅酿在秋葵内。

步骤4/6

放到蒸锅大中火蒸6分钟。

步骤5/6

热锅放少许油、蒜蓉爆香，放蚝油、水淀粉烧开，加入红椒和葱花，浇在秋葵上。

步骤6/6

上桌，开饭了！