懒人食光
将面煮至半熟(太熟了就口感偏软),放入碗里的冷水过一下,大概20s。捞出放入另个碗中。2.将酱油,耗油,盐放入面条中,盖上葱花。3.热锅放油,适当多点,磕入鸡蛋,撒点盐,鸡蛋蛋黄快凝固时将鸡蛋搅碎块,锅里冒泡时,将锅中的鸡蛋和油倒在葱花上。搅拌后可吃啦。
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
葱油的制作方法主料大葱100克辅料洋葱20克、花椒10粒、八角1个、食用油适量葱
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