个人超爱吃鸡爪,老爱买鸡爪吃,但是在外面买得多也有点担心会不会有些杂七杂八的添加剂。逛超市的时候看见有海天的盐焗鸡粉,就想着干脆自己动手做了,干净卫生。
步骤1/8把鸡翅、鸡爪都洗干净,沥干水。接着就可以把盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅、鸡爪上了,腌制15分钟。
把粗盐炒热,要炒到噼里啪啦响才好噢
把腌制好的鸡翅用锡纸包好,最好包上两层,以防汁液漏出。
鸡爪也包好
这是包好的模样
先在电饭煲上铺上一层炒好的粗盐,然后依次把包好的鸡翅、鸡爪放入电饭煲中,最后把剩余的粗盐都倒进电饭煲中。按下煮饭键,等它自动跳到保温档,再按下煮饭键,待它再次跳到保温档就可以啦~~
焗好的鸡翅
焗好的鸡爪
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