菌菇富含食物膳食纤维,就像一小块海绵一样,可保持肠内水分平衡,它们的卡路里很低,热量有的比胡萝卜都低!娃娃菜营养价值也很高,娃娃菜和菌菇煮的汤鲜美无比啊!
白玉菇和香菇切掉根部用小苏打浸泡十分钟,洗净沥水
娃娃菜切掉根部,再切成六等分,用小苏打浸泡十分钟后沥水备用
准备浓汤宝
枸杞子洗净备用
砂锅放清水和白玉菇,香菇一起煮开,加入浓汤宝,用小火煮十五分钟
加入娃娃菜
加入全部娃娃菜后盖上锅盖,用小火再煮十分钟
最后加入枸杞子煮五分钟,加入适量盐调味即可
鲜美无比又营养的娃娃菜菌菇汤完成了~
汤底最好用高汤,今天家里用完了,只能用浓汤宝代替了~另外菌菇可以根据自己的喜好选择,金针菇,海鲜菇,秀珍菇等等都可以~
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