上次发的西红柿鸡蛋面,没有拍好,这次重温了一遍。
把面粉,揉成面团。
尽量面团儿揉软一点。
用手压平。
然后切成条状放入碗中,上面盖层塑料薄膜放20分钟左右
西红柿。
中间这段时间可以把西红柿和鸡蛋炒出来
等水开以后把面扯成条型。
下入锅中
手法
下好后,把西红柿炒鸡蛋烩入其中,并放上葱花。就ok了愿意吃辣油的可以调点,看个人口味。
喜欢吃清淡口味的,可以试一试。
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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