巧克力雪花饼

步骤1/11

黑巧克力和黄油隔水融化搅匀。

步骤2/11

鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发。

步骤3/11

将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中，搅匀。

步骤4/11

倒入混合的低粉和杏仁粉，搅拌匀。

步骤5/11

盖上盖子，放冰箱冷藏1小时。

步骤6/11

分别准备一些白糖和糖粉。

步骤7/11

冷藏好的面团取出一小份团成球。

步骤8/11

滚上一层白砂糖和糖粉，放在烤盘上。

步骤9/11

全部裹好糖后，烤箱预热170度烤5分钟，再转160度烤8分钟。

步骤10/11

^^超爱巧克力。

步骤11/11

超重的杏仁味，如果你不喜欢杏仁，可以换成奶粉或可可粉。