山药蒸熟捣碎
加糯米粉活成不粘手的面团
将饼皮按扁包入豆沙馅后,用模具按出造型,放锅内蒸
蒸至透明状关火取出.
步骤5/5一定要有足够空隙,不然会粘到一起
山药豆的功效与作用山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,其作用与山药大致相同补肺益
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
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