柠檬奶油麦芬小蛋糕

步骤1/18

干净盆内倒入安佳淡奶油

步骤2/18

在另一个盆内筛入低筋面粉和泡打粉

步骤3/18

淡奶油放入40克糖

步骤4/18

先打一个鸡蛋

步骤5/18

打一个蛋搅拌好再打下一个，每打一个要搅拌均与后再打下一个，直至三个鸡蛋都搅拌好。

步骤6/18

再次把刚刚筛好低筋面粉和泡打粉，再把一个塔塔粉重新筛一遍。

步骤7/18

放入软化黄油，这张是以前做的图，这样就可以了，一定让面糊均匀起糊才可。

步骤8/18

切好柠檬碎，一定把核去掉，放入面糊搅拌均匀，再放一滴香草精即可。

步骤9/18

将糊倒入烤杯中之前挤柠檬倒入糊中，建议大家还是用麦芬的杯子，我这次没有，烤的时间就比较长。

步骤10/18

倒入摇匀

步骤11/18

一定摇匀

步骤12/18

共六个，4个大的是做小戚风的杯子，两个麦芬杯子

步骤13/18

烤箱

步骤14/18

成品，撒均匀撒一点糖霜装饰。

步骤15/18

成品

步骤16/18

晒晒

步骤17/18

美味松软中带着柠檬清香，好吃极了。

步骤18/18

再照一张小蛋糕烤好内部结构图