秋天来了,近日总感觉很燥,想熬点梨子银耳汤又感觉熬制时间太久了,突然想起曾经看见网上的博文,用豆浆机做过,于是也试试。
把适量银耳用温水泡软,一个梨削皮切小块,放进豆浆机里,倒入适量水,按五谷键,半个小时就好了,最后加入几颗枸杞、适量冰糖就大功告成了。用浓浓的梨子银耳汤滋润秋燥,就这么简单!
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
不过,上等的丰水梨色泽光亮,大小匀称,口感也比较好,市民买梨时一定要小心辨认,谨
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