家常菜,简单好吃。
步骤1/2切好大白菜,将干木耳泡水中发好。小葱大蒜辣椒切好。
往锅内倒油,待油热将小葱和大蒜放入锅中炝锅,将切好的白菜放入锅中,翻炒,半熟之后放入发好的木耳辣椒。翻炒分别倒入生抽,盐。待熟后盛起(也可放点糖)。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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