雪花糯米糍

步骤1/5

把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀，调成糊状。

步骤2/5

调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。（没有微波炉就用蒸锅蒸熟），各家的微波不同，视情况调整时间。

步骤3/5

蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。

步骤4/5

揪一小团米粉出来，捏成饼状，把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。

步骤5/5

放入椰蓉中滚雪球，让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。