步骤1/4首先把青辣椒拍开,如果不喜欢里面的子也可以剔掉
步骤2/4之后就是把大蒜切好
步骤3/4锅里放适量的油,把处理好的青辣椒放进去两面都要煎,煎至微微起皮
步骤4/4把大蒜放进去翻炒,之后放进豆豉炒香,最后放适量的盐就可以起锅了~
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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