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虎皮辣椒

虎皮辣椒是一款很下饭的小菜，很适合不怕辣的朋友们吃，当然不太敢吃辣的朋友可以在选购辣椒时挑选薄皮的不辣的青椒，那样的青辣椒吃起来就和青菜一样爽口！

西瓜小莉莉
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难度普通

口味中辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

虎皮辣椒热量：52 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.8克
碳水化合物：1克

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食材主料/辅料

青辣椒适量、食用油适量、生抽少许、鸡精少许、胡椒粉少许

虎皮辣椒的做法步骤

步骤1/5

辣椒入热锅中煸干水分。
步骤2/5

当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。
步骤3/5

烹入生抽。
步骤4/5

烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。
步骤5/5

待辣椒入味，即可出锅。

炒热菜素菜中辣菜谱分类 >>

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