超好吃的,很下饭,不辣
辣椒切段,蒜,豆鼓切碎
下油,油量要比平常炒菜的多些,入辣椒按压至表皮成这样,捞出
下蒜米,豆鼓爆香,加适量水和黄豆酱煮滚入辣椒煮至入味即可
成品
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
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