土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。试做一下,果断好吃。
步骤1/6土豆洗净,擦丝或者切丝
切好火腿丝
切好胡萝卜丝 (也可放些葱丝) 加入鸡蛋 面粉 淀粉(面粉和淀粉适量就行) 加入胡椒 盐 味精
加入适量的水 搅拌成糊状
锅中加少量油 饼的两面摊至金黄即可
ok 可以享受美食啦
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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