准备材料 豇豆切小段 蒜切沫备用
锅中放水水开后焯豇豆 豇豆要多焯一会儿我焯三分钟左右 焯好后过凉水控干
加入上述各种调料
锅烧热放油 油热后放入准备好的花椒或者辣椒 辣椒做出来应该会比较好看 花椒/辣椒油弄好后趁热浇在豇豆上
搅拌均匀 完成~
焯豇豆时放几滴油,炒出来的豇豆更好看
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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