家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

清炒南瓜

南瓜对身体的各种功效我就不多说了，女性朋友都要多吃南瓜，听说具有美容作用呢~呵呵~

蓝色热带小小鱼
11617人浏览 / 973人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清炒南瓜热量：694 千卡

脂肪：100.6克
蛋白质：2克
碳水化合物：12.9克

查看详细信息

食材主料/辅料

南瓜 300克、食用油适量、食盐适量、姜片适量

清炒南瓜的做法步骤

步骤1/9

准备好南瓜和生姜
步骤2/9

南瓜削皮后清洗干净，沥水后切小块备用
步骤3/9

热锅冷油放姜片炒出香味
步骤4/9

油锅里加入南瓜块翻炒至断生发软
步骤5/9

加入适量食盐翻炒，不需要太多
步骤6/9

加入少许水
步骤7/9

水量只要没过南瓜块即可
步骤8/9

盖上锅盖中火焖几分钟，至锅里的汤水收汁即可
步骤9/9

收汁后装盘，撒上葱花即可，口味咸鲜，又有南瓜的甜味，真的很好吃呢！

菜谱分类 >>

清炒南瓜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有