宣威火腿水中浸泡两小时淡盐味后,切片上热水锅里蒸二十分钟
馅用面粉放锅中小火炒至微微发黄
火腿切丁加入蜂蜜面粉搅拌均匀
将140克面粉50G猪油55克水调制成油皮,110克低筋面粉55克猪油调制成油酥。将油皮和油酥各分成12等分,油皮用擀面杖擀成圆形将油酥包入其中。再降包好的面皮擀成长条形卷起来两头叠在一起
云腿馅同样等分成12分包包子一样包好
175度上小火烤35分钟 超酥哦
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
月饼的适合体质一般人群皆可食用月饼的禁忌与服用月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼
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