第一次吃秋葵就爱上了,后来听说原来它的营养价值很高!什么降血脂、补肾、补钙、利咽、减肥、益肠胃等之后,对它的好感度更是蹭蹭上涨,本以为是道工艺复杂的小菜,结果偶然试做一次后发现,真是简单又好吃的快手小菜呀!现在一个人在家带宝宝,几乎每天都吃,前后做好只要五分钟,棒棒的!
秋葵洗净,锅中水煮沸,下秋葵,不放锅盖煮两分钟。
捞出,凉开水过凉。
剪刀??剪成小段。
将蒜切末,小碗内倒2勺酱油,一勺糖,少许清水。
调料下锅,煮沸,浇在秋葵上。
此时已直接可以食用啦!味道棒棒的,夏季可以封上保鲜膜,放进冰箱冷藏后食用。好吃哦!
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