胡萝卜切丁
香菇切碎,木耳泡发切碎
粉条煮至中心变软,捞出切条
北豆腐焯水切丁
放入葱,蒜,香油,盐,鸡精,十三香戴手套拌匀
发酵面团至蜂窝状
包好后上屉子,水开后蒸十二三分钟即好
蒸锅不够,剩下的用电饼铛做水煎包
黄灿灿的,好吃!
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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