黄豆炖猪蹄

步骤1/9

新鲜的猪蹄过水煮2分钟，沥干水

步骤2/9

干锅放入适量油，加入冰糖

步骤3/9

直到冰糖全部溶解，冒泡

步骤4/9

加入2颗八角，调味

步骤5/9

将沥干的猪蹄倒入锅中，翻炒，加入生姜，大蒜，味事达一起。直到猪蹄完美上色，入味。

步骤6/9

加入水，没过猪蹄，加入泡好的黄豆，直到煮沸腾

步骤7/9

倒入电饭煲内，调至煲汤30分钟即可！

步骤8/9

到时间后，将电饭煲内料全部倒入锅内，加大火，将汤汁煮干留一成汁就好

步骤9/9

加入一点点盐，再出锅。看着亮晶晶的猪蹄，好想吃。