步骤1/4锅中放油,待油热后,放入切好的葱花炒出香味儿
步骤2/4放入西红柿丁,加少许生抽或酱油,加入少许盐,将西红柿炒出汤汁,再加一碗水开始煮,不用盖锅盖
步骤3/4水开后打入荷包蛋,不要把鸡蛋搅拌开。等鸡蛋熟的差不多的时候再加两碗水,水开后加入挂面。煮上10分钟左右就OK。
步骤4/4出锅后淋上几滴醋会更好吃。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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